pečené, zapékané

Jedna z variant na pečené brambory, vhodné jako příloha ke steakům.

V troubě upečené brambory, ochucené kořením na americké brambory a petrželkou.

Tenké hranolky batátů pokapané olivovým olejem, osolené, upečené v troubě, nakonec zapečené posypané nastrouhaným čedarem, servírované s ketchup Spak Master.

Bramborové krokety upečené v troubě na sádle do světlé nazlátlé barvy.

Tip na zdravou a lehkou bezmasou večeři nebo na úžasný oběd spolu s pěkným kusem třeba na grilu opečeného masa.

Uvařené, nastrouhané brambory promíchané se sněhem z bílků, zapečené v troubě ve tvaru pusinek.

Zajímavá příloha z brambor, která je nejen velmi chutná, ale také skvěle vypadá. Vřele doporučujeme si bramborové fondány připravit například k nějakému pečenému či grilovanému masu.

Ve vrstvách pečené silnější plátky brambor, dochucené estragonem, muškátovým oříškem, smetanou, pepřem a solí.

Předvařené brambory nakrájená na tenké plátky, zapečené spolu s anglickou slaninou, šalotkou a dalšími ingrediencemi.

Zajímavá varianta bramborového salátu připraveného z upečených brambor, majonézy, Lučiny, sterilované zelenina, kyselých okurek, láku z okurek … a půlky jablka.

Abychom vás naladili na sváteční atmosféru, vybrali jsme pro vás tento recept od Jamieho Olivera, který může skvěle doplnit i váš vánoční stůl: lahodnou bramborovou přílohu al forno, což je dokonalá podzimní či zimní příloha plná krémových chutí, fenyklu a jemných bylinek, která se výborně hodí jak k pečenému masu, tak i k vegetariánským jídlům.

Uvařené, pak opečené brambory zalité medovo-octovým nálevem.

Uvařené brambory smíchané s jablky, zapečené.

V troubě v zapékací misce upečené omyté, ale neoloupané brambory, servírované rozplácnuté pěstí.

V alobalu spolu s bylinkami zabalené brambory, pokapané olivovým olejem, upečené v troubě doměkka, rozplácnuté (rozbouchnuté) pěstí, servírované částečně rozbalené, ochucené jogurtovým dipem.

Brambory upečené v troubě spolu s další zeleninou; paprikami, rajčaty, cuketou apod, ochucené kořením a bylinkami.

Předvařené brambory upečené v troubě s petrželí a stroužky česneku.

Chutné barevné brambory vhodné jako příloha, nebo i jako samostatný bezmasý chod.

Pokud hledáte nějakou chutnou přílohu k různě pečeným, grilovaným či případně restovaným masům, vyzkoušejte tento jednoduchý recept na brambory upečené v alobalu, servírované přepůlené, ozdobené česnekovo-bylinkovým dipem, určitě vám bude chutnat.

V alobalu zabalené brambory pečené v popelu, servírované s ochucenou brynzou.