Registrovat se I Zapomenuté heslo

Recepty on line

Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Recepty jídel: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Bulharský džuveč

Skopové kotlety pečené s rajčaty, paprikou, cibulí a rýží. Bulharský džuveč

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Česnekové kuře se zelenými fazolkami

Upečené kuře naporcované, servírované obložené podušenými fazolkami. Česnekové kuře se zelenými fazolkami

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Džuveč s rýží a rajčaty

Bezmasý pokrm, rýže se zeleninou. Džuveč s rýží a rajčaty

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Džuveč z drobných rybek

Recept z Bulharské kuchyně. Džuveč z drobných rybek

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Gulášová čorba

Čorba je vlastně takový bulharský guláš připravený z kostek předního hovězího masa, cibule, rajského protlaku, brambor a dalších ingrediencí. Gulášová čorba

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Kapustové čevabčiči

Podušená kapusta s anglickou slaninou a vepřovým masem. Kapustové čevabčiči

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Kebapčeta

Bulharský pokrm z pomletého hovězího a vepřového (skopového) masa. Kebapčeta

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Kjufteta

Recept z Bulharské kuchyně na mleté maso. Kjufteta

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Králičí džuveč

Kousky orestovaného králíka podušené se zeleninou. Králičí džuveč

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Květáková čorba

Uvařený květák s orestovanou krupicí, petrželkou, mletým pepřem a citrónovou šťávou. Květáková čorba

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Musaka

Mleté hovězí s těstovinami a rajčatovým protlakem, zapečené v troubě. Musaka

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Musaka s baklažány

Baklažány pečené v troubě se zeleninou. Musaka s baklažány

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Papriky plněné skopovým masem

Dušené papriky plněné skopovým masem s rýží a zeleninou. Papriky plněné skopovým masem

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Rybí čorba s mlékem

Povařené rybí maso se zeleninou, zalité mlékem a citrónovou šťávou. Rybí čorba s mlékem

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Rybí šašlik

Z několika druhů ryb napíchané jehly s cibulí, marinované a ugrilované. Rybí šašlik

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Sarma z kysaného zelí

Sekané hovězí a vepřové maso v zelném listu. Sarma z kysaného zelí

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Šiš kebab

Jedna z mnoha variant na přípravu grilovaného masa se zeleninou. Šiš kebab

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Skopový džuveč s brambory

Orestované kousky skopového masa podušené se zeleninou. Skopový džuveč s brambory

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Skopový paprikáš

Orestované kousky skopového masa, podušené se zaleninou. Skopový paprikáš

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

Smažené skopové kjuftety s rýží

Bulharské karbanátky ze skopového masa, rýže, cibule a vajíčka. Smažené skopové kjuftety s rýží

Kategorie: Světová kuchyně > Bulharsko > hlavní jídlo

další recepty >

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Fotky foto

Menu články

Obchod

Moderní, zdravé grilování StoneFire

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty jídel

Recepty nápojů

Recepty nápoje

Gastroslovník

0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z

nebo napište hledaný výraz

Reklama