grilované, rožněné

Válečky z mletého masa, vejce, chleba, cibule, česneku a bylinek, opečené na grilu, před podáváním napíchnuté na špejle spolu s rajčetem a cibulí.

Na grilu opečené placky z ochuceného pomletého hovězího masa, vložené do rozkrojené žemle, obložené salátem, cibulí, okurkou, rajčetem a sýrem, dochucené hořčicí a kečupem. Recept je na jednu porci!

Špízy z mletého hovězího masa, šalotky, mleté papriky, česneku a žloutku, grilované do zlatohněda.

Burgery musíte dělat nejlépe ze 100 % BIO hovězího, v poměru 80 % masa a 20 % tuku, aby byl burger krásně šťavnatý. Pokud máte rádi vege, můžete místo masa použít „nemaso“ nebo třeba grilovanou zeleninu, tofu a jiné dobroty.

Jak správně připravit steak? Na to existuje poměrně jednoduchá odpověď. Sepsali jsme pro vás 5 kroků, díky kterým bude příprava dokonalého steaku snadná a zábavná.

Bulka nakrájená na tři díly, opečená na roštu grilu, servírovaná obložená grilovaným burgrem, plátkem červené řepy a dalšími ingrediencemi.

Hovězí rostbíf marinovaný spolu s česnekem, ananasem a dalšími ingrediencemi, napíchaný na grilovací jehly a ugrilovaný dozlatova.

Na plátky nakrájená hovězí roštěná, marinovaná, grilovaná, servírovaná s opečenými plátky pomeranče.

Roštěnka ugrilovaná na venkovním roštu, obložená kostičkami zeleniny.

Steaky z tabulové špičky patří k těm nejchutnějším. Toto je jednoduchý recept, jak je připravit. Nevíte, co je tabulová špička? Zeptejte se svého řezníka, nebo klikněte na odkaz v tomto receptu, budete pak o něco chytřejší. :)

Tento recept od Tefalu je na steaky připravené na kontaktním grilu. Lze je samozřejmě ugrilovat i na venkovním roštu grilu, ale bude to trvat o něco déle, protože kontaktní gril opéká maso z obou stran naráz!

Naklepané plátky roštěnky grilované na grilu doměkka, podávané překryté připravenou směsí z cibule, česneku, sterilizovaných okurek, paprik, hořčice a koření, směs ještě přelitá tatarskou omáčkou a posypaná nastrouhaným křenem.

V marinádě z vína, olivového oleje a citronové šťávy marinované hovězí steaky, pak grilované na grilu.

Naklepané plátky roštěnky osolené, opepřené, pomazané máslem a pokapané bílým vínem, odležené v chladu, poté grilované na grilu a servírované se sardelovými očky s kapary.

Grilovaný hovězí flap steak servírovaný s domácí barbecue salsou podle receptu šéfkuchaře Honzi Řepy, který tento recept připravil pro fa Spak.

Recept podle Michala Húseka, šéfkuchaře restaurace Savoya, hotelu Savoy Špindlerův mlýn, na grilovaný hovězí rump steak, servírovaný s čočkou a špenátové listy.

Recept na steaky z plátků vysokého hovězího roštěnce. Je to jeden z nejšťavnatějších steaků díky svým tukem prorostlým vláknům, které masu dodávají onu typickou chuť.

Steaky naložené v marinádě z červeného vína s ovocným nádechem, soli, stroužků česneku, sójové a worcesterské omáčky, opečené na grilu.

Recept na steak z mletého hovězího masa a dalších ingrediencí, vhodný k přípravě grilováním na grilovací pánvi racletu nebo kameni.

Plátek vysokého hovězího roštěnce tzv. Rib Eye Steak připravený na grilu.