Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Přílohy > brambory

Recepty jídel: Přílohy > brambory

vařené [24], pečené, zapékané [21], restované, opečené na oleji, smažené [14], grilované [3],

Alpské brambory

Předvařené brambory, nakrájené na plátky, smíchané s cibulkou a zapečené, servírované posypané nastrouhaným sýrem, kmínem, majoránkou. Alpské brambory

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Americké brambory

Jedna z variant na pečené brambory, vhodné jako příloha ke steakům. Americké brambory

Kategorie: Přílohy > brambory > pečené, zapékané

Bramboráčky plněné syrečky

Bramborové těsto smažené na oleji spolu s plátky tvarůžek. Bramboráčky plněné syrečky

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Bramborák

Osmažené bramborové placky. Bramborák

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Bramborová kaše

Uvařené brambory šťouchané s mlékem a máslem. Bramborová kaše

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborová kaše II.

Klasika nejen české kuchyně. Uvařené rozmačkané brambory smíchané s máslem a horkým mlékem. Bramborová kaše II.

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborová kaše s mrkví a česnekem

Kaše z brambor, mléka a másla, nastavená nastrouhanou mrkví a dochucená česnekem. Bramborová kaše s mrkví a česnekem

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborová kaše s rozinkami

Z vařených brambor připravená bramborová kaše, vyšlehaná se šlehačkou, promíchaná s rozinkami. Bramborová kaše s rozinkami

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborová kaše se sýrem

Bramborová kaše ochucená nastrouhaným sýrem. Bramborová kaše se sýrem

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborová sláma

Nastrouhané brambory máčené ve vodě, důkladně okapané a usušené, usmažené v oleji dozlatova. Bramborová sláma

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Bramborové kroketky

Podáváme jako přílohu k masitým pečením a k některým minutkám. Bramborové kroketky

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Bramborové krokety

Usmažené bramborové krokety ve tvaru válečků, kuliček či malých placek. Bramborové krokety

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Bramborové krokety II.

Uvařené a prolisované brambory, vytvarované do tvaru noků, usmažené v horkém oleji dozlatova. Bramborové krokety II.

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Bramborové krokety pečené

Bramborové krokety upečené v troubě na sádle do světlé nazlátlé barvy. Bramborové krokety pečené

Kategorie: Přílohy > brambory > pečené, zapékané

Bramborové lupínky smažené

Tenké bramborové lupínky usmažené v dobře rozpáleném oleji do světle nazlátlé barvy. Bramborové lupínky smažené

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

Bramborové noky

Brambory vařené ve slupce, nastrouhané a smíchané s vejcem a hrubou moukou, uvařené ve vodě ve tvaru noků. Bramborové noky

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborové noky II.

Uvařené a pak zapečené bramborové noky. Bramborové noky II.

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborové noky III.

Rozpis na bramborové noky pro 4-6 osob. Bramborové noky III.

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborové noky s karotkou

Noky připravené z uvařených brambor, nastrouhané karotky, hrubé mouky a vejce. Bramborové noky s karotkou

Kategorie: Přílohy > brambory > vařené

Bramborové placičky

Vařené brambory ve tvaru placiček, osmažené na pánvi. Bramborové placičky

Kategorie: Přílohy > brambory > restované, opečené na oleji, smažené

další recepty >

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Recepty jídel: Přílohy > brambory

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.