Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa

Recepty jídel: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa

příprava za studena [10], vařené [4], pečené, zapečené [7], dušené [2], restované, smažené [6],

Bramborové topinky

Zprudka upečené plátky větších brambor, máčené v husím sádle ochuceném česnekem. Bramborové topinky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > pečené, zapečené

Cuketová směs na topinky

Směs z cukety, cibule, česneku a kečupu. Cuketová směs na topinky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > dušené

Eidamové tyčinky

V troubě povolené kousky eidamu. Eidamové tyčinky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > pečené, zapečené

Falešný tatarák

Z olomouckých tvarůžků, brambor, žloutků, másla, cibule a hořčice připravený chutný vegetariánský tatarák. Falešný tatarák

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > příprava za studena

Falešný tatarák z hub

Podušené houby dochucené až na talíři přímo strávníkem, servírované s topinkami. Falešný tatarák z hub

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > dušené

Fritované chlebové hranolky

Chlebová pikanterie. Fritované chlebové hranolky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > restované, smažené

Grilovaný hermelín

Ve fritovacím hrnci ugrilovaný pikantní hermelín. Grilovaný hermelín

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > restované, smažené

Hermelíny s ořechovou náplní

Naplněné hermelíny směsí z ořechů, vydlabané části hermelínů, česneku, másla, pepře a soli. Hermelíny s ořechovou náplní

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > příprava za studena

Houbové matjesy

Recept na nakládané hřibovité houby skvělé k pivu. Houbové matjesy

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > vařené

Houbový ovar

Jednoduchý recept na povařené tvrdé houby, servírované s hořčicí a chlebem. Houbový ovar

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > vařené

Jogurtové tyčinky

Tyčinky z jednoduchého jogurtového těsta. Jogurtové tyčinky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > pečené, zapečené

Marinovaná feta

Feta nebo balkánský sýr marinovaný v nálevu z oleje, bylinek a stroužků česneku. Marinovaná feta

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > příprava za studena

Nakládaný hermelín s ořechovou náplní

Ořechovou náplní naplněné hermelíny, naložené v oleji. Nakládaný hermelín s ořechovou náplní

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > příprava za studena

Olivové bochánky

Drobné pečivo k pivu či vínu. Olivové bochánky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > pečené, zapečené

Orestované žampióny s kořením

Chuťovka k pivu. Orestované žampióny s kořením

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > restované, smažené

Pivní fondue

V rozehřátém pivu roztavený nastrouhaný sýr, dochucený kořením, rozetřený na plátcích veky, zapečený v troubě dozlatova. Pivní fondue

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > pečené, zapečené

Pivní škvarky

Sádlo povařené s pivem a pak vyškvařené do škvarků. Pivní škvarky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > vařené

Pivní tvaroh

Ochucený tvaroh, odležený, servírovaný smíchaný s hořčicí a jemně nasekanou jarní cibulkou. Pivní tvaroh

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > příprava za studena

Pivní tvarůžky

Kostičky tvarůžek promíchané s cibulí a česnekem, opepřené a pak odležené. Pivní tvarůžky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > příprava za studena

Škvarkové placičky

Placky z kynutého těsta se škarky. Škvarkové placičky

Kategorie: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa > pečené, zapečené

další recepty >

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz

Reklama

Nejnovější recepty

Nejnovější nápoje

Nejnovější články

Recepty jídel: K pivu nebo vínu, slané pochutiny > bez masa

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.