REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Toledo punch

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Rozpis na chlazený nápoj pro 90 osob!


Ingredience:
Rozpis pro 90 sob:
500 mlkoňaku
225 gcukru (dle chuti)
1 lsodové vody
6 kspůlených jahod
1 kssvazek mátových výhonků
2 ksnakrájené pomeranče na tenké půlené plátky
1/2 ksananasu nakrájeného na kostičky
šťáva ze dvou citrónů
Pro 90 osob:
500 mlbrandy
3 lvody
3 ksláhve šampaňského
2 ksláhve claretu
2 ksláhve bílého vína
sklenice na bílé víno
velký kus ledu

Postup:

1. Všechny ingredience dáme vychladit
2. Suroviny z první části receptu smícháme ve velké punčové míse, rozpustíme v nich cukr
3. Potom přidáme vodu, obyčejné brandy, claretu a bílé víno (nejlepší je německý ryzlink)4. Dolijeme šampaňským
5. Přidáme velký kus ledu a jednotlivé porce podáváme ve sklenicích na víno.

Poznámka:

Claret – V anglicky mluvících zemích se jedná o červené víno ve stylu Bordeaux. Ve Francii je to růžové. U nás se pod tímto názvem rozumí bílé nebo lehce narůžovělé víno vyrobené z modrých hroznů.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy