REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Voňavé kuřecí nudličky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Marinovaná kuřecí prsa nakrájená na nudličky, orestovaná na oleji, krátce podušená s plátky žampionů, cibulky a mandarinkovým kompotem.


Ingredience:
400 g kuřecích prsou
250 gmandarinkovéhio kompotu
250 gčerstvých žampionů
1 lžíceoleje
1 svazekmladí cibulky
Na marinádu:
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíceoleje
1 lžícemedu
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Očištěná kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky
2. Do mísy dáme med, sójovou omáčku, špetku mletého pepře, sůl, olej, dobře promícháme, vložíme najkrájené maso a necháme 30 minut v chladu odležet
3. Pak na rozpáleném oleji marinované maso 4 minuty opékáme, přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, nadrobno nasekanou cibulku a ještě asi 5 minut dusíme (dle potřeby přidáme trochu vody)
4. Nakonec přidáme scezený mandarinkový kompot, vše promícháme a krátce prohřejeme.

Doporučení:

Podáváme s vařenými těstovinami nebo rýží.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy