REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Vepřové řízky v alobalu

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jednoduchý recept na vepřové řízky z kýty pečené v troubě v alobalu.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
4 ksvepřové řízky z kýty
4 ksplátky slaniny
4 ksplátky másla
2 kscibule
2 kspapriky
mletý pepř
sůl
olej na potření alobalu
alobal

Postup:

1. Vepřové řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme
2. Na polovinu řízku poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, plátek slaniny, proužek papriky a malý kousek másla
3. Řízky položíme na čtverce alobalu potřené tukem a složíme tak, aby nedošlo k vytékání šťávy
4. Zabalené řízky pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut
5. Servírujeme v mírně pootevřeném alobalu.

Doporučení:

Vhodné přílohy: Různě upravené brambory a tatarská omáčka.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy