REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Teplá pomazánka z rajčat, paprik a sýra

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pomazánka podávaná za tepla ze zelenniny a sýra.


Ingredience:
5 kszelených paprik
2 ksrajčat
1 kscibule
5 lžicstrouhaného tvrdého sýra
1 lžícesekaného kopru
nebo libečku
olej
pepř
sůl

Postup:

1. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji
2. Papriky omyjeme, zbavíme jádřince, nakrájíme na drobno a přidáme k cibuli
3. Přidáme horkou vodou spařená a oloupaná rajčata, nakrájená na drobné kousky
4. Osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme doměkka
5. Nakonec přidáme strouhaný tvrdý sýr
6. Ještě teplé mažeme na čerstvý chléb nebo topinky a podáváme posypané čerstvým koprem nebo libečkem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy