REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Syrovinky na šalotce s uzeným masem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Syrovinky mají nezaměnitelnou kořeněnou chuť, Kombinace se šalotkami a uzeným masem skvěle ladí. Recept, který rozhodně stojí za vyzkoušení!


Ingredience:
300 gsyrovinek
150 gvařeného uzeného masa
150 gšalotek
sádlo
pepř
sůl

Postup:
  1. Na rozehřátém sádle osmahneme zlehka rozpůlené šalotky
  2. Přidáme nakrájené syrovinky, osolíme, opepříme, přidáme, kmín, za občasného obracení, opečeme syrovinky
  3. Nakonec přidáme proužky uzeného masa, zprudka opečeme
  4. Posypeme nasekanou petrželkou, podáváme s chlebem nebo pečivem.
Poznámka:

Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy