REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Špagety po uhlířsku

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Špagety zapečené v troubě nebo na pánvi pod pokličkou spolu se šunkou, vejci a sýrem.


Ingredience:
Suroviny pro 4 osoby:
350 gšpaget
150 gšunky nebo slaniny
60 gmásla
1/4 lsmetany ke šlehání
4 ksvajec
strouhaný parmazán (sýr Čedar nebo Primátor)
mletý pepř
petrželka
sůl

Postup:

1. Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka
2. Šunku pokrájenou na nudličky prohřejeme na rozehřátém másle
3. Smícháme ji s okapanými špagetami, narovnáme do zapékací mísy vymazané máslem, zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci, solí a mletým pepřem
4. Potom posypeme strouhaným sýrem a krátce zapečeme v horké troubě (190 °C)
5. Před podáváním posypeme špagety nadrobno nasekanou petrželkou.

Doporučení:

Špagety lze také připravit na pánvi pod poklicí!

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy