REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salát ze sójových klíčků TAJ PEJ

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Salát orientálního typu ze sójových klíčků a zeleniny.


Ingredience:
Na 1 kg:
600 gsójových klíčků
80 gpapriky sterilované
bez nálevu
80 gokurek sterilovaných
bez nálevu
80 gžampionů sterilovaných
bez nálevu
50 gfeferonek sterilovaných
bez nálevu
50 goleje
50 gcukru
30 gsójové omáčky
25 gocta
20 gsoli
5 gčesneku

Postup:

1. Sójové klíčky povaříme minimálně po dobu 3 minut ve vroucí vodě a pak je propláchneme studenou vodou
2. K okapaným klíčkům přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, nudličky papriky, kostičky okurek, plátky žampionů a nasekané feferonky
3. Vše promícháme se zálivkou připravenou z utřeného česneku se solí, oleje, sójové omáčky, cukru, octu a soli.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy