REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Salát z polníčku

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jednoduchý salát z listů polníčku, kozího sýra a dalších ingrediencí.


Ingredience:
150 glistů polníčku
100 gdužniny z grapefruitu
50 gkozího sýra
1 lžícepanenského olivového oleje
1 lžičkatřtinového cukru
1 ksjarní cibulky
šťáva z citrónu
čerstvá bazalka
sůl

Postup:

1. Pod tekoucí vodou propláchnuté listy polníčku necháme důkladně okapat
2. Dužninu grapefruitu nakrájíme na kostky, stejně tak i kozí sýr, jarní cibulku nasekáme nadrobno
3. Polníček promícháme s ostatními ingrediencemi, dochutíme čerstvou bazalkou
4. Nakonec salát zalijeme zálivkou připravenou z olivového oleje, třtinového cukru, citrónové šťávy a špetky soli.

Doporučení:

Místo grapefruitu můžeme použít dužinu z pomeranče.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy