REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Přílohový salát z čínského zelí

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Rychlý salát z nudliček nakrájeného čínského zelí, paprik a rajčat ochucený sladkokyselou zálivkou. Vhodný jako příloha například k pečeným nebo grilovaným masům.


Ingredience:
1/2 ksčínského zelí
2 ksbarevné masité papriky (červená, žlutá ...)
1 ksrajčete
Na zálivku:
2 dlvody
2 lžícecukru
2 lžíceocta
1/2 lžičkysoli

Postup:
  1. Čínské zelí opláchneme, půlku schováme na jindy, oprané papriky zbavené jadřiců přepůlíme
  2. Okapané zelí nakrájíme na proužky, stejně tak papriky, omyté rajče na měsíčky
  3. Zeleninu smícháme v mísi a přelijeme ji zálivkou.

Příprava salátové zálivky:

  1. Do vody dáme cukr a sůl a mícháme do rozpuštění
  2. Přidáme ocet popř. citrónovou šťávu a dobře promícháme
  3. Dosladíme a okyselíme podle chuti každého.
Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy