REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pečená krůtí stehna

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Spodní krůtí stehna obalená plátky slaniny, pečená spolu s brambory a větvičkami cherry rajčátek.


Ingredience:
2 ksspodní krůtí stehna
2-3 ksvětší větvičky cherry rajčátek
4 snítkyrozmarýnu
500 gbrambor
120 gslaniny nakrájené na plátky
olivový olej
mořská sůl
voda
pepř

Postup:

1. Omytá, osušená krůtí stehna ze všech stran osolíme a okořeníme pepřem, potřeme je olivovým olejem a spolu se snítky rozmarýnu obalíme plátky slaniny
2. Položíme je do pekáče, poklademe plátky másla, zastříkneme olejem, mírně podlijeme vodou a dáme na 90 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C, během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
3. Po půlhodině pečení přidáme do pekáče i omyté, podélně přepůlené brambory a větvičky cherry rajčátek
4. Pečeme vše doměkka.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy