REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ořechový nákyp se šlehanou smetanou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Sladký nákyp ze sněhu z bílků, mletého cukru, hrubé mouky, vajec …..


Ingredience:
Rozpočet pro 5 osob:
120 gmletého cukru
60 gvlašských ořechů
30 gpiškotových drobečků
20 ghrubé mouky
20 gstrouhanky na vysypání formy
10 gmásla na vymazání formy
20 gcukru do šlehačky
1,5 lžícepunče
1/8 lšlehačky
4 ksvajec
vanilka
citrónová kůra z 1/4 citrónu

Postup:

1. Prosátý cukr, žloutky, vanilku a citrónovou kůru utřeme v míse 20 minut
2. Potom přidáme po kapkách bílý punč, na jemno nastrouhané vlašské ořechy, tuhý sníh z bílků, piškotové drobečky, hrubou mouku a lehce vše promícháme
3. Těsto rozetřeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané nákypové formy a upečeme v mírně vyhřáté troubě (170 °C), dorůžova
4. Prochladlý nákyp opatrně z formy vyndáme a úplně studený ozdobíme sladkou šlehačkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy