REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ořechová kolečka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Z povoleného másla, výběrové hladké mouky, moučkového cukru, nastrouhaných ořechů a vejce vypracované těsto, rozválené, vykrájená kolečka pak upečená v mírně vyhřáté troubě dozlatova. Recept na vánoční cukroví.


Ingredience:
140 gvýběrové hladké mouky
140 gstrouhaných ořechů
140 gmoučkového cukru
140 gmásla
1 ksvejce
mouka na pomoučení pracovní plochy

Postup:

1. Spolu s rozměklým máslem promícháme všechny ostatní ingredience, vypracujeme těsto, které rozválíme na pomoučené pracovní ploše
2. Vykrajovátky z těsta vykrájíme kolečka, která klademe na nepomaštěný plech
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 150-160 °C dozlatova.

Doporučení:

Ořechová kolečka můžeme servírovat jen tak, nebo je slepit různými sladkými náplněmi a přelít například čokoládovou polevou. Pěkná jsou také ozdobená půlkami vlašských ořechů.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy