REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Nádivkové muffinky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nádivka v muffinkových formičkách. Nejen velikonoční recept, při kterém zužitkujete i zbytky pečiva, slaniny nebo klobásy.


Ingredience:
10 ksplátků veky
3 ksvejce
1/2 ksčervené papriky
1/4 ksprášku do pečiva
1/4 kspórku
50 ganglické slaniny
200 mlmléka
petrželka
pepř
sůl

Postup:

1. V míse smícháme veku nakrájenou na drobné kostičky s mlékem a necháme nasáknout
2. Najemno nakrájíme klobásu, anglickou slaninu, pórek a papriku
3. K vece přidáme tři celá vejce a koření, promícháme, vsypeme uzeniny a zeleninu a prášek do pečiva
4. Opět promícháme a plníme do papírových košíčků na muffiny, které jsme vložili do muffinového plechu
5. Pečeme v troubě na 160 °C, dokud nevyběhnou a povrch nezezlátne (asi 35 minut).

Doporučení:

Lépe se z papíru vyklápějí po vychladnutí. Podáváme buď samotné jako chuťovku, nebo doplněk k jiným jídlům. Dobré jsou i s brambory a okurkovým nebo jiným salátem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy