REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Košíčky s ořechovou náplní II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Košíčky z lineckého těsta plněné ořechovou náplní, zdobené půlkou ořechu.


Ingredience:
1 balíčeklineckého těsta
půlky jader vlašských ořechů na zdobení
Na náplň:
220 gnastrouhaných vlašských ořechů
160 gmoučkového cukru
trochu rumu
Na polevu:
100 gčokolády na vaření
80 gmásla

Postup:

1. Z lineckého těsta vyválíme váleček, nařežeme ho na stejné díly, které tence vtlačujeme do formiček košíčků nebo teflonové formy na košíčky
2. Dáme do vyhřáté trouby na 170 °C a pečeme asi 10 minut a necháme vychladnout
3. Moučkový cukr, na jemno nastrouhané vlašské ořechy a trochu rumu vymícháme ve vláčný krém, kterým naplníme vychladlé košíčky
4. Pak ořechovou náplň přelejeme čokoládovou polevou a ozdobíme půlkou jádra ořechu.

Příprava čokoládové polevy:
Čokoládu na vaření nalámeme na kousky a spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy