REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Jahodový salát s karamelem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Sladký jahodový mls.


Ingredience:
500 gjahod
250 gpískového cukru
4 lžícevody

Postup:

1. Do malého hrnce nalijeme vodu a přidáme cukr 2. Na mírném ohni mícháme tak dlouho, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí
3. Po rozpuštění cukru přivedeme cukrový sirup do varu a vaříme ho, dokud nám nezezlátne
4. Hotový karamel nalijeme do hrnce, který vyložíme pečícím papírem a necháme ztuhnout
5. Ztvrdlý karamel nalámeme na kousky a nasypeme na jahody připravené ve sklenicích
6. Necháme cca 1 hodinu odležet, aby se nám karamel částečně rozpustil.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy