REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Brambory balzamico

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařené, pak opečené brambory zalité medovo-octovým nálevem.


Ingredience:
1 kgnových brambor
1 lžícemedu
5 lžicocta balzamico
olej
bazalka
olivový olej
sůl

Postup:

1. Omyjeme 1 kg nových brambor
2. Vaříme je asi 20 minut, pak je slijeme a oloupeme
3. Necháme je vychladnout
4. Do křupava je opečeme na oleji a osolíme
5. Smícháme med s octem balzamico a chvíli povaříme, pak medovo-octovým nálevem přelijeme brambory
6. Před podáváním pokapeme olivovým olejem a ozdobíme bazalkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy