REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Balkánské grilované papriky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Papriky naplněné směsí dvou sýrů, obložené plátky anglické slaniny se stanou na roštu grilu úžasnou chuťovou záležitostí. Vřele doporučujeme, letos je to náš top recept na grilované pokrmy!


Ingredience:
Rozpis na několik porcí:
6-8 ksdlouhých zelených paprik
1 hrneknastrouhaného balkánského sýru
1 hrneknastrouhané nivy
120 gplátků anglické slaniny
olivový olej

Postup:
  1. Oba sýry nastrouháme a smícháme v poměru 1:1
  2. Omyté papriky překrojené podélně a zbavené jadřinců a stopky vyskládáme na pracovní plochu, tak aby vnitřní část zůstala nahoře
  3. Pokapeme je olivovým olejem, poklademe vrchovatou lžící směsi sýrů a každou také plátkem anglické slaniny
  4. Grilujeme na roštu grilu tak dlouho, až papriky změknou a sýr ze spojí v litou hmotu
  5. Ihned, ještě teplé, servírujeme!
Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy