Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Nadívaný hermelín, smažený

Hermelín naplněný žampiony orestovanými na cibulovém základě spolu s oříšky a petrželkou, obalený v mouce, vejcích a drcených kukuřičných lupíncích (cornflakes), usmažený dozlatova.

Treska pod křenovou peřinou

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Celerové řízky

Upečené plátky vepřové kýty naplněné celerovou nádivkou, přelité jablkovou omáčkou, servírované s opečeným celerem.

Chalupářská šavle

Kousky vepřové plece nebo kýty okořeněné, naložené v oleji, napíchané na grilovací jehly spolu s kolečky klobásy, slaniny a cibule, grilované na venkovním grilu ve formě špízu.

Kuřecí stehýnka v jogurtovém těstíčku

Kuřecí stehýnka obalená v jogurtovém těstíčku, upečená v troubě dozlatova.

Masové bochánky plněné žampiony

Ochucené mleté maso plněné dušenými žampiony, vytvarované do tvaru bochánku a opečené na oleji dozlatova.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka žlábkovitá

Nejedlý druh houby rostoucí poměrně hojně hlavně pod jehličnany, ale i listnáči, v mechu či trávě.

Strmělka vonná

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu. V kuchyni je zcela bez uplatnění.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Úvod > Jídla > Teplá jídla (hlavní chod) > zeleninová, vegetariánská jídla > pečená, zapečená

RECEPT Z www.receptyonline.cz

Zapečené lilky s kuřecím masem

85 minut(y)

Náročnost

Patližán zapečený s kousky kuřecího masa.

4 ks	lilků
4 ks	stroužků česneku
4 ks	brambor
1 ks	cibule
1 ks	vejce
300 g	upečeného kuřecího masa
300 g	rajčat
100 g	tvrdého sýru
250 ml	smetany
	mletý pepř
	olej na smažení
	petrželka
	bazalka (lístky)
	sůl

1. Lilky umyjeme a pak nakrájíme na 1 cm silná kolečka
2. Osolené necháme 30 minut uležet (zbavíme tak lilek hořkosti), po té dobře kolečka umyjeme a vysušíme
3. Pečicí mísu vymažeme olejem, a rozložíme do ní cca jednu polovinu lilků
4. Osolíme je, posypeme částí drobně nakrájeného česneku, petrželky a bazalky
5. Další vrstvu tvoříme z nakrájených brambor, kousků kuřecího upečeného masa, koleček cibule a nakrájených oloupaných rajčat
6. Navrch rozložíme zbylé lilky a posypeme česnekem a bylinkami
7. Přelijeme smetanou rozšlehanou s vejcem, posypeme nastrouhaným sýrem a dochutíme solí a pepřem
8. Zapékáme v předem vyhřáté troubě, cca 20 minut při teplotě 180 °C.

Doporučení:
Rajčata oloupeme tak, že odstraníme stopku a na opačné straně plod rajského jablíčka nařízneme do kříže,dáme na 7-10 minut spařit do vroucí vody a pak šokem přelijeme studenou vodou, alupku teď lehce sloupneme.

Přidat hlas článku

Odeslat tento recept na e-mail

Vytisknout

Fotogalerie

Podívejte se také na

Kapustové závitky Jemné kapustové závitky Špenátová taraba Nadívaný lilek Zapečené lilky s kuřecím masem Špenátová roláda Zeleninové pyré zapečené s vejci Zeleninový nákyp Baklažány plněné masem Tykev zapečená se sýrem

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz