120 minut(y)
Náročnost 2
Zapečené nakrájené brambory s cibulí a salámem.
Ingredience:
| 700 g | brambor |
| 200 g | měkkého krájeného salámu |
| 50 g | másla |
| 250 ml | vývaru (zeleninového) |
| 1 lžička | majoránky |
| 2 ks | cibule |
| mletý bílý pepř | |
| tuk na vymazání zapékací mísy | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky 2. Cibuli očistíme, nakrájíme na kolečka
3. Na dno tukem vymazané mísy naskládáme polovinu nakrájených brambor, mírně osolíme, okořeníme pepřem a majoránkou
4. Na vrstvu brambor položíme nakrájenou cibuli, kolečka salámu a přikryjeme zbylými plátky nakrájených brambor
5. Ještě jednou mírně osolíme a okořeníme
6. Vše zalijeme zeleninovým vývarem, pokapeme rozpuštěným máslem a v předehřáté troubě zapékáme dozlatova (asi 45 minut).
Místo salámu můžeme použít párek nebo klobásu. Chuť brambor můžeme také změnit jiným kořením (oreganem, vegetou).
Poznámka:Pokud by se povrch brambor rychle zbarvoval dozlatova, přikryjeme ho alobalem.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.