Jednoduchý recept na uzenou krkovičku povařenou ve vodě.
Ingredience:
| 1 ks | uzené krkovičky v celku |
| vlažná voda | |
| sádlo |
Postup:
1. Uzenou krkovičku opláchneme ve vlažné vodě
2. Vložíme ji do hrnce s vařící vodou, necháme zavařit a zvolna uvaříme doměkka
3. Uvařenou krkovičku necháme částečně prochladnout a opatrně vykostíme, nakrájíme ji na plátky
3. Přílohu mastíme rozpuštěným vepřovým sádlem.
Vhodné přílohy: Houskové nebo bramborové knedlíky, podušené zelí, hrách, čočka, hrachová nebo bramborová kaše.











































