35 minut(y)
Náročnost 2
Rybí maso podušené na cibulce spolu se zeleninou a rýží.
Ingredience:
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 800 g | tresky |
| 500 g | rajčat |
| 200 g | cibule |
| 90 g | rýže |
| 50 g | másla |
| 1 dl | bílého vína |
| 2 ks | snítky petrželky |
| 1 ks | stroužek česneku |
| olivový olej | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle dozlatova
2. Rýži přebereme, propláchneme studenou a potom vařící vodou, necháme odkapat, vsypeme do vařící osolené vody, povaříme 10 minut a scedíme
3. Tresku nakrájíme na 4 porce, dáme do hrnce s horkým olejem, přidáme cibuli, rýži, víno, spařená a oloupaná rajčata, rozetřený česnek, mletý pepř, sůl a dusíme pod pokličkou 10 minut
4. Přidáme jemně nasekanou petrželku a dusíme dalších 10 minut.
Příloha: Chleba.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.