35 minut(y) + doba uležení
Náročnost 3
Sladký italský dezert z cukrářských piškotů, smetany, kávy, cukru a sýra ricotta.
Ingredience:
| 1 kelímek | sýra ricotta |
| 1 balení | cukrářských piškotů |
| 250 ml | silné instantní nebo překapávané kávy |
| 200 ml | smetany ke šlehání |
| 1 lžíce | rumu |
| 1 lžíce | kakaa na ozdobení |
| 1-2 lžičky | cukru |
Postup:
1. Smetanu ušleháme do tuha
2. Opatrně do ní zamícháme ricottu a cukr a umícháme hladký krém který rozdělíme na dva stejné díly
3. Připravíme si kávu a ochutíme ji rumem
4. Do misky naskládáme polovinu piškotů a přelijeme je polovinou kávy s rumem a potřeme polovinou krému, dále vrstvíme druhou polovinou piškotů, ty pokapeme zbylou kávou a nakonec vše potřeme zbývajícím krémem
5. Tiramisu ozdobíme kakaem, překryjeme fólií a v lednici necháme uležet, nejlépe do druhého dne.
Ricotta je jemně krémový sýr z tepelně ošetřené, sladké syrovátky. Má nízký obsah tuku, hodně vápníku a obsahuje velmi málo soli.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.