Rozválené listové těsto pokladené kolečky párků, vařených vajec a rajčat, posypané mozzarellou, zapečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 500 g | listového těsta |
| 200 g | párků |
| 150 g | sýra Mozzarella |
| 5 ks | rajčat |
| 4 ks | vařená vejce |
| 1 ks | velké cibule |
| 1 ks | olejovek |
| sladká mletá paprika | |
| rajčatový protlak nebo kečup | |
| worcesterská omáčka |
Postup:
1. Těsto rozválíme a přeneseme na vodou postříkaný plech
2. Potřeme ho rajčatovým protlakem nebo kečupem a pokapeme worcesterskou omáčkou
3. Těsto poklademe plátky párků, plátky vajec, kousky rajčat a olejovkami
4. Povrch okořeníme a ozdobíme kroužky cibule
5. Pečeme v troubě vyhřáté na 220 °C, před dopečením posypeme na struhadle protlačeným nebo na tenké plátky rozkrájeným sýrem, zapečený sýr má být roztavený a mírně narůžovělý.












































