Uvařené čerstvé nebo i kompotované švestky, naplněné tvarohem smíchaným s cukrem, zapečené v troubě, servírované zakápnuté likérem a hojně posypané ořechy.
Ingredience:
| 200 g | čerstvých nebo i kompotovaných švestek |
| 80 g | tvarohu |
| 40 g | ořechů |
| 2 lžíce | moučkového cukru |
| 1 lžíce | likéru, například griotky |
Postup:
1. Švestky uvaříme doměkka (kompotové nevaříme), vypeckujeme je a naplníme tvarohem utřeným s moučkovým cukrem
2. Naplněnými švestkami vyložíme zapékací skleněnou misku a pokrm zapečeme v troubě
3. Zakápneme likérem, posypeme strouhanými ořechy a horké podáváme.











































