Jedna z variant přípravy špaget, tentokrát se smetanovou omáčkou doplněnou o plátky žampionů.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 400 g | špaget |
| 250 g | žampiónů |
| 200 g | anglické slaniny |
| 200 ml | smetany |
| 1 lžíce | vody |
| 1 lžíce | oleje |
| 1/2 ks | pórku |
| mletý pepř | |
| vegeta | |
| voda a sůl na uvaření těstovin |
Postup:
1. Špagety uvaříme dle návodu na obalu
2. Anglickou slaninu pokrájíme na kostičky a na oleji ji orestujeme
3. Přidáme na plátky nakrájené žampióny a pórek
4. Chvíli restujeme, pak vše podlijeme asi 1 dl vody, dochutíme vegetou a mletým pepřem
5. Směs povaříme cca 5 minut
6. Přilijeme smetanu a omáčku zahustíme solamylem rozmíchaným ve zbytku vody
7. Nakonec dochutíme kořením a servírujeme na teplé, propláchnuté špagety
8. Zdobíme nakrájeným pórkem.
Špagety se směsí z pečeného lilku, paprik a sušených rajčat
Špagety se špenátovou omáčkou doplněnou žampiony















































