10 minut(y) +doba vychlazení surovin
Náročnost 1
Skvělý chlazený punč z dry cideru, suchého bílého vína, brandy (kalvadosu), zázvorové limonády
Ingredience:
| Rozpis pro 15 osob: | |
| (1 díl - 2 cl) | |
| 150 ml | suchého bílého vína |
| 150 ml | pomerančového džusu |
| 150 ml | jablečného džusu |
| 300 ml | zázvorové limonády |
| 1 l | dry cider |
| 2 díly | citrónové šťávy |
| 2 díly | brandy (koňaku) |
| krájené jahody a jablka | |
| kus ledu | |
| punčová mísa | |
| sklenice ballon nebo sklenice na bílé víno |
Postup:
1. Veškeré ingredience dobře vychladíme
2. Do punčové mísy položíme kus ledu
3. Zalijeme ho citrónovou šťávou, jablečným a pomerančovým džusem
4. Přidáme cider, brandy a zázvorovou limonádu
5. Jednotlivé porce pak zdobíme jahodami a jablky.
Cider – není ani pivo, ani víno, ale mošt. Zkvašený jablečný mošt s různými stupni alkoholu. Vzniká jednoduchou fermentací jablečné šťávy, která se nechává zrát ve starých dubových sudech ve vhodné teplotě a pak se stáčí, čistí, pasterizuje a ředí na požadovaný obsah alkoholu.
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.