Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Škvařené sádlo

20 minut(y)
Náročnost 1

Postup při škvaření sádla.
200 g a vícesádla
smaltová nádoba

1. Sádlo nakrájíme na drobné kostičky a škvaříme (na mírném ohni restujeme) ve smaltové nádobě
2. Přestane-li pěnit, je dostatečně vyškvařené
3. Ještě teplé je přecedíme přes síto a oddělíme škvarky.

Doporučení:
Umleté sádlo se vyškvaří rychleji, ale nejsou z něj škvarky.

Poznámka:
Více o vyškvaření sádla najdete v naší škole vaření: Sádlo.


Fotogalerie

Podívejte se také na

reklama


Tiskneme obrazy na plátno, plakáty na stěnu a fototapety do bytu i kanceláří. Krásné obrazy a plakáty na míru dle Vašich požadavků.

Gastročlánky

Tip e-shopu

Anketa

Co vy a detoxikace organismu?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...



reklama

Gastrokalendář

13.5. - Světový den koktejlů

Světový den koktejlůTento svátek založil barman a významný český publicista Alexander Mikšovic. Právě jeho zásluhou si připomínáme toto pro barmany tak historické datum. První oslava dne koktejlů se uskutečnila 13. května roku 1999 v České republice, svátek má tedy kořeny přímo u nás!

PředchozíDalší

celý kalendář


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy