Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Houbový štrůdl

Chutný slaný závin připravený z listového těsta, podušených hub a dalších ingrediencí.

Husí pečínka plněná zelím a jablky

V celku dozlatova upečená husa nadívaná kysaným zelím smíchaným s kostičkami jablek a dalšími ingrediencemi.

Mušličky s cizrnou

Uvařené mušličky smíchané s orestovanou cizrnou, zeleninou a kořením.

Suši s okurkou a tuňákem

Uvařená rýže zabalená v řasách nori spolu s okurkou a tuňákem.

Kuře pečené na zelenině a bramborách

Jedna z variant na pečené kuře spolu s bramborami a další zeleninou.

Zapečená bramborová kaše s vejci

Bramborová kaše s vejci zapečené se sýrem, servírovaná se zeleninovým salátem.

Nejnovější nápoje

Pečený ovocný čaj

Pečený ovocný čaj krásně voní, v zimě skvěle zahřeje a je vhodný i pro děti, neobsahuje totiž žádný kofein (samozřejmě varianta bez rumu!).

Máslový čaj

Zdravotní čaj vhodný při počátečních bolestech v krku.

Mangové lassí

Osvěžující nápoj z rozmixovaného manga, hustého jogurtu, mléka, cukru a mletého kardamonu.

Italský lomcovák je známý především z okolí sjezdovek, kde ho v barech servírují na zahřátí a jako kalorickou bombu. Základ nápoje tvoří teplý vaječný koňak s přídavkem tvrdého alkoholu, například s whiskou, rumem či brandy.

Ořechová káva

Vychlazená káva připravená ze spařených vlašských a lískových ořechů, cukrového sirupu a silné černé kávy.

Zermattská ledová káva

Studená káva připravená z vychladlé překapávané kávy, pomerančového likéru, mletých lískových oříšků a vanilkového mraženého krému.

Nejnovější články

Masopust

Slavil se ve dnech předcházejících Popeleční středě, kterou začíná 40 denní půst před Velikonocemi.

31.1. až 16.3. Masopust

Slavil se ve dnech předcházejících Popeleční středě, kterou začíná 40 denní půst před Velikonocemi. Protože datum Velikonoc je pohyblivé, byl pohyblivým svátkem i masopust.

14.2. Svatý Valentýn

Den svatého Valentýna je podle anglosaské tradice oslavou lásky a zamilovanosti.

Václavka obecná

Dříve byly všechny václavky určovány jako václavka obecná, nyní se v Evropě rozlišuje 5 druhů, z nichž pouze václavka obecná je podle svého vzhledu, zbarvení a mikroskopických znaků snadno určitelná. Ostatní druhy jsou někdy obtížně určitelné i pro zkušeného mykologa, zejména má-li k dispozici pouze starší plodnice.

Kyjanka křehká

Kyjanky vytvářejí válcovité, kyjovité nebo vřetenovité plodnice, většinou nerozvětvené, křehké. Zbarveny jsou bíle, růžově, fialově, šedě, okrově, žlutě, hnědě a černě. Rostou saprotrofně na zemi v lesích i mimo les. 9 druhů je uvedeno v červeném seznamu.

Bělochoroš modravý

Nejedlá houba rostoucí od června do listopadu především na odumřelých, vzácněji i živých kmenech, pařezech a větvích jehličnanů, méně často i listnáčů.

Úvod > Jídla > Studené předkrmy, snídaně, večeře > příprava za studena > vejce, s vejci

RECEPT Z www.receptyonline.cz

Salát s tuňákem a křepelčími vajíčky

20 minut(y)

Náročnost

Lahodný studený salát vhodný jako předkrm v letních měsících.

10 ks	křepelčích vajíček
2 ks	mrkve
1 ks	cibulky
200 g	tuňáka ve vlastní šťávě
	salát Ricola
	čínské zelí
	Zálivka:
1 lžíce	francouzské hořčice
1 lžíce	octa
4 lžíce	oleje
	mletý pepř
	cukr

1. Očištěný salát lehce natrháme
2. Mrkev nakrájíme na tenké proužky
3. Čínské zelí nakrájíme na nudličky
4. Cibulku nakrájíme na kolečka
5. Z tuňáka slijeme šťávu a okapané řezy rozdělíme na malé kousky
6. Vajíčka vaříme 5 minut
7. V míse promícháme salát, mrkev, čínské zelí, cibulku, tuňáka a celá, oloupaná vajíčka
8. Zálivku připravíme tak, že v misce smícháme ocet s olejem, pak přimícháme hořčici a dochutíme cukrem a pepřem
9. Zeleninu zalijeme zálivkou, promícháme a necháme chvíli v ledničce odležet.

Doporučení:
Tip na mramorová vajíčka: Uvařená vajíčka ještě neoloupaná namočíme na několik hodin do sójové omáčky.

Poznámka:
Salát Ricolu můžeme nahradit jiným druhem salátu s majonézou.

Přidat hlas článku

Odeslat tento recept na e-mail

Vytisknout

Fotogalerie

Podívejte se také na

Salát s tuňákem a křepelčími vajíčky Vejce v solném nálevu Vejce plněná kaviárem Kaviárová vejce Vejce s kaviárem

Reklama

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz