30 minut(y)
Náročnost 2
Opečené nebo usmažené proužky kuřecího masa, servírované s listy ledového salátu, rajčátky …
Ingredience:
| 2-3 ks | prsní řízky |
| 15 ks | cherry rajčátek |
| 1 ks | hlávky ledového salátu |
| 1 kelímek | bílého neochuceného jogurtu |
| 1 lžíce | worcesterské omáčky |
| 1 lžíce | koření na kuřecí maso |
| citronová šťáva | |
| pepř | |
| cukr | |
| sůl |
Postup:
1. Maso mírně naklepeme, okořeníme kořením, osolíme a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji (pokud použijeme variantu s usmaženým masem, mírně naklepaná prsa obalíme v klasickém trojobalu a usmažíme je na oleji dozlatova), po vychladnutí opečené nebo usmažené kuřecí nakrájíme na proužky
2. Cherry rajčátka rozpůlíme a orestujeme rovněž na pánvi a to na čistém oleji nebo na oleji po opečených plátcích kuřecího masa
3. Ledový salát natrháme na talíř či do mísy na menší kusy, poklademe maso, rajčátka a zalijeme dresingem, který si předem připravíme z worcesterové omáčky a bílého jogurtu, který ještě dochutíme pepřem, trochu cukru a šťávou z citrónu
4. Takto připravený salát servírujeme nepromíchaný!
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.