45 minut(y)
Náročnost 3
Listové těsto pokladené uvařenou sladkou rýží s kokoskami, upečené v troubě.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 400 g | listového těsta |
| 250 g | kokosek |
| 3 šálky | mléka |
| 1 šálek | rýže |
| 2 lžíce | cukru |
| 5 lžic | rumu |
| 2 lžíce | moučkového cukru |
| hřebíček | |
| sůl |
Postup:
1. Rýži propláchneme a vsypeme do vařící osolené vody, přidáme hřebíček a za občasného promíchání ji vaříme asi 10 minut
2. Pak přebytečnou vodu slijeme, hřebíček vyndáme a rýži zalijeme mlékem, nejlépe horkým
3. Za stálého míchání rýži dovaříme doměkka, mícháme důkladně odspodu, aby se kaše nepřipálila
4. Nakonec přisypeme 2 lžíce cukru a promícháme
5. Nákypovou formu vyložíme listovým těstem vyváleným v kolo
6. Poklademe kokoskami namočenými v rumu, naplníme rýžovou kaší a upečeme dozlatova (180 °C)
7. Před podáváním koláč pocukrujeme.
Líbí se mi
3 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.