





Orestované roštěnky s olivami, vínem, česnekem a tymiánem.
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 4 ks | vyšší roštěnky (po 200 g) |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 2 ks | jemně nasekaných sardelových řezů |
| 1 ks | stonku tymiánu |
| 40 g | ledově vychlazeného másla |
| 20 g | vypeckovaných černých oliv |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 125 ml | masového vývaru |
| 125 ml | suchého bílého vína |
| čerstvě mletý pepř | |
| sůl |
Fotogalerie
Podívejte se také na
Francouzský biftek Roštěnka se žampióny Hovězí svíčková podle Stroganova Roštěnky po provensálsku Rumpsteak s červenou cibulí T-bone steak s houbami Vídeňská roštěná Hovězí medailonky s datlemi Řezy ze svíčkové s veronskou omáčkou Roštěnky s petrželovým máslemMenu články
Vtipy
Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty