Svěží rajčatový salát ochucený zakysanou smetanou.
Ingredience:
| 500 g | rajčat |
| Zálivka: | |
| 150 g | zakysané smetany |
| 1 lžička | cukru |
| 2 lžíce | nakrájeného kopru |
| sůl |
Postup:
1. Tvrdá rajčata opláchneme, nakrájíme na tenčí plátky a vložíme do salátové mísy
2. Do zakysané smetany přidáme cukr, sůl, na drobno nakrájený kopr,zamícháme 3. Ochucenou smetanu přidáme k rajčatům a zlehka promícháme
4. Před podáváním salát krátce necháme vychladit.
– Na salát se nejlépe hodí vyzrálá, ale pevná rajčata.
Poznámka:– Na salát používáme velkou mísu (porcelánovou, skleněnou,nerezovou), abychom mohli salát dobře promíchat.- Nejlépe se míchá dvěma lžícemi.











































