Kostičky tvarůžek promíchané s cibulí a česnekem, opepřené a pak odležené.
Ingredience:
| 250 g | olomouckých tvarůžek |
| 3 dl | světlého piva nejlépe 12 ° |
| 4 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | menší cibule |
| mletý pepř |
Postup:
1. Vyzrálé tvarůžky nakrájíme na kostičky
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky
3. Tvarůžky promícháme v misce s nakrájenou cibulí a česnekem a směs hojně opepříme
4. Vše přesypeme do zavařovací sklenice s uzávěrem, zalijeme pivem, uzavřeme a necháme minimálně přes noc, v chladu, odležet.











































