Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pečený halibut

40 minut(y)
Náročnost 2

Porce ryby pečené spolu s rajčaty a cibulí. Recept z Finska.
4 ksporce halibuta
1 ksmalé cibule
400 grajčat
50 gmásla
1,5 dlsmetany
mletý pepř
sůl

1. Z porcí halibuta stáhneme kůži
2. Maso vložíme do vymaštěné zapékací misky, poklademe je spařenými, oloupanými, na plátky nakrájenými rajčaty, osolíme, opepříme a poklademe vločkami másla
3. Nakonec přidáme cibuli a pečeme v mírné vyhřáté troubě asi 20 minut
4. Pak cibuli vyndáme, rybu zalijeme smetanou a pečeme ještě 10 minut.

Doporučení:
Příloha: Vařené brambory nebo rýže.


Podívejte se také na

reklama


Tiskneme obrazy na plátno, plakáty na stěnu a fototapety do bytu i kanceláří. Krásné obrazy a plakáty na míru dle Vašich požadavků.

Gastročlánky

Tip

Brandozz

Anketa

Velikonoční vajíčka, malujete je nebo jinak zdobíte?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...



reklama

Gastrokalendář

1.5. - Pálení čarodějnic, Beltane (předvečer)

Tento původem keltský svátek se slaví v předvečer 1. května a na 1. května. V tento den nastává čas uctít život ve všech jeho nesčetných formách. Jde hlavně o svátek plodnosti doprovázený oslavou přírody a přinášením obětí divoké zvěři a přírodním živlům. Slaví se příchod jara a pálí se ohně na obranu proti čarodějnicím, což je zvyk podstatně novější, který přineslo křesťanství.

PředchozíDalší

celý kalendář


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy