Recept od paní Maruš na hlavní chod nebo přílohu z brambor.
Ingredience:
| 1 kg | brambor |
| olej na pekáč | |
| sůl | |
| tatarská omáčka |
Postup:
1. Když jsou brambory více špinavé očistíme je kartáčkem a špičkou nože odstraníme nepěkné skvrny na slupce
2. Na pekáč nalijeme olej, aby pokryl celou plochu
3. Jednotlivé brambory překrojím na půlku, řeznou stranu namočíme do oleje a pokládáme je vedle sebe řeznou plochou nahoru
4. Nakonec brambory posolíme
5. Dáme je péci do předem vyhřáté trouby na 220 °C, peče je se asi 40 minut, až na povrchu zezlátnou.
Brambory jíme jako samostatný pokrm spolu s tatarskou omáčkou. Můžeme použít jako přílohu kde by byly hranolky. Snažím se koupit brambory v hypermarketu, protože tam jsou čistší.
Poznámka:P.S. od paní Maruš – Dělám jich víc, protože když se snědí k obědu tak celé odpoledne musím vysvětlovat proč jsem jich neudělala víc, když vím že je mají rádi děti i studené.












































