Játra pečená s anglickou slaninou a cibulí, spolu se zeleninou, v alobalu.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 600 g | kuřecích jater |
| 600 g | mraženého leča |
| 200 g | anglické slaniny |
| 2 ks | cibule |
| 12 lžic | kečupu |
| 1 lžíce | vegety |
| 1 lžíce | grilovacího koření |
| 1 lžička | mletého pepře |
| tuk na vymazání alobalu | |
| pórek na zdobení | |
| alobal | |
| sůl |
Postup:
1. Játra nakrájíme na kousky, cibuli na kolečka, slaninu na kostičky
2. Do mísy spolu s rozmrazeným lečem
3. Okořeníme grilovacím kořením, vegetou a pepřem
4. Směs promícháme s kečupem a jednotlivé porce vložíme na tukem vymazaný alobal a pečlivě zabalíme
5. Poskládáme balíčky alobalu na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 °C asi 40 minut.
6. Servírujeme v částečně rozbaleném alobalu spolu s přílohou, směs nezapomeneme před servírováním osolit.












































