20 minut(y)
Náročnost 1
Pomazánka z obyčejné játrovky od paní Maruš
Ingredience:
| 200 g | rostlinného másla (Rama, Perla a jiné) |
| 100-150 g | obyčejné játrové paštiky |
| 1 ks | středně velké cibule |
| 2 ks | vajec uvařených natvrdo |
| 1 ks | větší sterilované okurky |
| 2 lžíce | plnotučné hořčice |
| mletý bílý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Nejdříve dáme vařit vejce, než se uvaří a vychladnou tak si uděláme celou pomazánku a až na konec vmíchám vejce
2. Máslo umícháme spolu s hořčicí až se spojí v jednolitou hmotu, přidáme paštiku a dále mícháme
3. Dále přidáme cibuli na jemno nakrájenou okurku buď nastrouháme, nebo nakrájíme na drobné kousky a vejce nasekáme nahrubo
4. Všechno promícháme, podle chuti osolíme a opepříme.
Mažeme na chleba, veku nebo rohlíky, zdobíme pažitkou nebo petrželkou, také můžeme ozdobit rajčetem nebo paprikou (i sterilovanou).
Poznámka:P.S od paní Maruš – Pomazánky jsem si oblíbila kdysi dávno, když jsem bydlela čtyři roky na internátě, proto jsem se je snažila naučit dělat a moje rodina si je také oblíbila (dělám je jako rychlou večeři).
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.