55 minut(y)
Náročnost 2
Studený předkrm připravený ze zapečené zeleniny a sardelek.
Ingredience:
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 4 ks | zralých rajčat |
| 4 ks | sardelky |
| 2 ks | zelené sladké okrouhlé papriky |
| 2 ks | žluté sladké papriky |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | sterilované okurky (nebo petrželky) |
| 4 lžíce | oleje |
| sůl |
Postup:
1. Dobře očištěné papriky rozkrojíme podélně na půlky
2. Rajčata dáme na cedník do vařící vody, oloupáme je a nakrájíme na čtvrtky
3. Sardelky rozmačkáme, rozetřeme s olejem a drobně nakrájeným česnekem
4. Papriky dáme do mělké zapékací misky, do každé půlky položíme dvě čtvrtky rajčete, přelijeme sardelkovou směsí a pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 až 30 minut, papriky mají zůstat tuhé.
Podáváme studené, zdobené vějířky okurky nebo petrželkou.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.