Tyto nudle podáváme k dušeným masům v omáčkách, k zelenině nebo jako vložku do polévek.
Ingredience:
| 450 g | hladké mouky |
| 4 ks | vejce |
| 4 dl | mléka |
| olej na smažení | |
| sůl |
Postup:
1. Do mísy dáme mouku, vejce, sůl a za stálého míchání ředíme mlékem, až vznikne zahoustlé těstíčko
2. Na rozpáleném tuku v pánvi pečeme po obou stranách tenké omeletky
3. Horké stáčíme a krájíme napříč.











































