Recept na domácí „Nutellu“ od Veroniky Sýkorové.
Ingredience:
| Na cca 6 skleniček (0,3 l): | |
| 2 kg | jablek |
| 300 g | cukru |
| 1 ks | balíček vanilkového cukru |
| 1 ks | čokolády na vaření |
| 1 ks | balíček kakaa |
Postup:
1. Smícháme 2 kg očištěných jablek s 300 g cukru a vše podusíme
2. Až jsou jablka rozvařená, tak pyré dáme zchladit a potom ho rozmixujeme
3. Rozmixovanou směs vložíme zpět do hrnce, přidáme 1 vanilkový cukr, 1 čokoládu na vaření, 1 sáček kakaa a přivedeme opět do varu
4. Horké plníme do sklenek a zavařujeme 20 minut při teplotě 85 °C
5. Vznikne nám cca 6 skleniček 0,3 l.
Do nutelly patří oříšky, kdo je má rád, na konci přípravy zamíchá do nutelly 1-2 lžíce nastrouhaných, nebo na jemno pomletých lískových oříšků.
Poznámka:P.S od Veroniky: Já jsem dala 2 čokolády na vaření, a přidala jsem trochu více cukru, protože jablka byla dost kyselá. Záleží na Vás jak moc máte rádi sladké. Ale raději s tím cukrem šetřte, protože Nutella potom hodně řídne.












































