Brambory uvařené ve slupce, plněné salámem a vejcem a zapečené se sýrem.
Ingredience:
| 8 ks | brambor |
| 8 ks | plátků másla |
| 8 ks | vajec |
| 15 g | tvrdého sýra |
| 15 g | šunkového salámu |
| grilovací koření | |
| sladká paprika | |
| bazalka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Velké brambory omyjeme a uvaříme ve slupce
2. Šunku nakrájíme na dlouhé proužky a sýr nahrubo nastrouháme
3. Vychladlé brambory malou lžičkou vydlabeme a vložíme do pekáčku
4. Každý brambor ze všech stran osolíme
5. Na dno vydlabané díry dáme nejprve kousek másla, na to proužky šunkového salámu, které necháme koukat ven a na to rozklepneme vajíčko, které osolíme a opepříme 6. Celý brambor zasypeme dostatečným množstvím strouhaného sýru, vršek okořeníme trochou grilovacího koření, sladké papriky a bazalky
7. Pekáček dáme do vyhřáté trouby a při 230 °C pečeme asi 20 minut
8. Upečené brambory ihned podáváme.











































