Grilované válečky z mletého masa.
Ingredience:
| 500 g | hovězího masa (nejlépe z krku) |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 3 lžíce | horké vody |
| mletý pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Maso dvakrát umeleme
2. Přidáme na jemno rozetřený česnek, mletý pepř, sůl a vodu
3. Dobře vše prohněteme a utvoříme válečky dlouhé asi 6 cm
4. Potřeme je olejem a opečeme po všech stranách pod grilem.
Příloha: Vařené brambory a kousky ostré zelené papriky.












































