Maliny luhované ve vodce spolu s cukrem a kořením, výluh doslazený cukrovým sirupem.
Ingredience:
| 1 l | malin |
| 1 l | vodky |
| 400 ml | vody |
| 500 g | pískového cukru |
| 2 ks | hřebíčky |
| 1 ks | celá skořice |
| 2 ks | vanilinové cukry (vanilka) |
Postup:
1. Maliny vložíme do nádoby, přidáme cukr, hřebíčky, skořice a zalijeme vodkou
2. Necháme 5-6 týdnů macerovat
3. Během této doby je několikrát protřeseme, aby se obsah promíchal
4. Svaříme vodu s cukrem
5. Maliny s vodkou přecedíme a přilijeme vychladlým cukerný sirup
6. Přecedíme ještě jednou přes jemnější sítko
7. Nalijeme do lahví a dobře zazátkujeme
8. Uchováváme v chladnu.












































