70 minut(y)
Náročnost 2
Na nudličky nakrájené hlávkové zelí, ochucené a zapečené ve vrstvách se slaninou, rajčaty a paprikami.
Ingredience:
| 500 g | hlávkového zelí |
| 100 g | slaniny |
| 8 ks | rajčat |
| 5 ks | zelených paprik |
| 2-3 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | menší cibule |
| 4 lžíce | bílého vína |
| kmín | |
| pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Zelí nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme pepřem a kmínem, ochutíme utřeným česnekem
2. Do směsi přidáme ještě prolisovanou cibuli a vše dobře promícháme
3. Omytá rajčata a papriky zbavené jadřinců nakrájíme na nudličky (můžeme použít i sterilovanou zeleninu nebo lečo)
4. Ohnivzdornou zapékací misku vyložíme tenkými plátky slaniny, vložíme vrstvu zelí, vrstvu paprik s rajčaty a opět vrstvu zelí
5. Do 2 dcl vody přilijeme víno, tekutinu nalijeme na zelí a vrch poklademe zase plátky slaniny
6. Asi hodinu pečeme v troubě vyhřáté na 180-190 °C.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.