30 minut(y)
Náročnost 2
Recept z mletého masa a rohlíků od naší čtenářky paní Maruš.
Ingredience:
| 500 g | mletého masa, směs vepřového i hovězího masa |
| 4 ks | rohliky |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | středně velké cibule |
| mletý kmín | |
| mletý pepř | |
| strouhanka na obalení | |
| olej na smažení | |
| sůl |
Postup:
1. Rohlíky překrojíme na polovic, zalijeme vodou, zatížíme a necháme chvíli namáčet,pak je vymačkáme
2. Přidáme mleté maso, na jemno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek, vejce, koření a sůl
3. Všechno důkladně promícháme, nejlépe rukou
4. Lžící odebírám směs, obalíme ji ve strouhance a vytvarujeme karbanátky 5. Smažím po obou stranách dozlatova.
Podáváme s bramborem a jakýmkoliv zeleninovým salátem, nebo s rajskou a těstovinami.
Poznámka:Rohlíky můžeme nakrájet na drobno, do nich rozklepneme vejce a zvlhčíme je mlékem a pokračujeme podle předešlého receptu.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.